Ванильная панна-котта

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Желатин25 г
Сливки 33%500 мл
Молоко130 мл
Сахар50 г
Стручок ванили1 шт
Ягоды, мята и джем (для украшения)0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Желатин растворяем в 100 мл холодной воды, пока не станет мягким (около 5 минут).

Раскрываем стручок ванили и при помощи чайной ложки извлекаем из него зерна.

Нагреваем сливки в кастрюле, но не кипятим. Вливаем молоко, всыпаем сахар и добавляем ванильные зерна. Смесь нагреваем при постоянном помешивании, но не доводим до кипения.

Снимаем кастрюлю с плиты и добавляем в нее растворенный желатин. Перемешиваем до однородной массы.

Полученную массу разливаем по формам, накрываем пищевой пленкой, даем остыть при комнатной температуре и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Перед подачей (по желанию) можно украсить десерт ягодами, мятой и джемом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо