Ладу — рецепт индийских сладостей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыИндийская кухня
Раскрываем секреты знаменитых индийских сладостей!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Гороховая мука2 стакана
Кардамон молотый2 ч. л.
Кокосовая стружка50 г
Миндальная мука50 г
Лимонный сок1 ст. л.
Куркума1 ст. л.
Финики50 г
Кунжут50 г
Какао50 г
Для сиропа:
Сахар150 г
Вода150 мл
Добавить в список покупок

Как приготовить ладу

  1. Для сиропа: воду соединяем с сахаром, доводим до кипения, добавляем лимонный сок и слегка увариваем.
  2. Гороховую муку разводим водой до консистенции густой сметаны, добавляем молотый кардамон.
  3. Выливаем тесто на застеленный пергаментом противень и выпекаем корж в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5 минут.
  4. Готовый корж пропитываем сахарным сиропом и перебиваем в блендере в крошку.
  5. Делим массу на три равные части. В одну добавляем измельченные финики и куркуму, в другую — кокосовую стружку и миндальную муку, а в третью — какао и кунжут. Хорошо вымешиваем каждый вид теста, а затем отщипываем от теста небольшие порции и формируем шарики.
  6. Панируем печенье в кокосовой стружке и кунжуте.

 

Читайте также, как быстро приготовить печенье.

ГОТОВИМ С НАМИ
Содники

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год