Диетические маффины из клюквы (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День рождения
Приготовьте диетические маффины из двух видов муки: пшеничной и льняной. Положите ее в равных пропорциях, добавьте горсть ягод - это вкусно, и калорий в такой выпечке будет меньше. Как приготовить диетические маффины из клюквы читайте в нашем пошаговом рецепте!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Пшеничная мука60 г
Яйца1 шт
Молоко120 мл
Сахар (для теста)50 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Льняная мука60 г
Сливочное масло50 г
Ванильный сахар10 г
Апельсиновый сок (для соуса)1.50 ст.л.
Цедра апельсина (для соуса)1 ст.л.
Клюква (для соуса)100 г
Сахар (для соуса)50 г
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить диетические маффины из клюквы: пошаговый рецепт

Готовим клюквенный соус

  1. Клюкву выкладываем в сотейник, добавляем сахар, апельсиновый сок и апельсиновую цедру.
  2. Даем смеси закипеть, а затем уменьшаем температуру и варим на умеренном огне 10 минут.

Готовим маффины

  1. В сотейнике растапливаем сливочное масло. Снимаем его с огня, добавляем молоко и яйцо.
  2. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: оба вида муки, немного ванильного сахара, щепотку соли, сахар и разрыхлитель. Вливаем жидкие ингредиенты в сухие.
  3. Формочки смазываем сливочным маслом. В каждую формочку выкладываем клюквенный соус и сверху наливаем тесто, не доходя до края формы 1 см.
  4. Выпекаем маффины в разогретой до 180 градусов 20 минут.
  5. Готовые маффины охлаждаем не менее часа в холодильнике, а затем достаем из формочек, перевернув их на тарелку донышком вверх.

Читайте также: Банановые маффины


Как приготовить диетические маффины из клюквы: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Яблоки с медом и орехами

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год