Сливовый пудинг (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как сделать кислые сливы сладкими? Семейный секрет обработки кислых слив открывает эксперт шоу «Все буде добре» Винченцо Барба
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Отвар корня солодки100 мл
Натуральный йогурт100 г
Мука110 г
Сливочное масло3 ст.л.
Сахарная пудра1 ст.л.
Ванильный сахар2 ч.л.
Корень имбиря, тертый2 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Сливы5 шт
Яйца2 шт
Добавить в список покупок

1. Взбиваем в блендере размягченное сливочное масло, йогурт, сахарную пудру, ваниль и тертый имбирь (1 ч.л.).

2. Добавляем яйца.

3. Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем в тесто. Перемешиваем тесто до однородной консистенции.

4. Удаляем косточки у слив и нарезаем слайсами.


Совет: если у слив толстая кожица, ее нужно предварительно снять.


5. В сотейнике разогреваем отвар корня солодки, добавляем тертый корень имбиря (1 ч.л.) и выкладываем в него слайсы из слив. Тушим 2-3 минуты, затем вынимаем сливы, даем стечь отвару и красиво выкладываем сливовые ломтики на дно силиконовых формочек для кексов.

6. Сверху наливаем тесто, не доходя до края формочек 2 см. Помещаем формочки с пудингом на противень.

7. Наливаем на противень немного горячей воды так, чтобы дно формочек находилось в воде. Накрываем формочки с пудингом фольгой и выпекаем в разогретой до 120 градусов духовке 25-30 минут.


Как приготовить отвар корня солодки

Корень солодки (5 ст.л.) завариваем в 500 мл воды и даем настояться, пока отвар не приобретет цвет заваренного чая.


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год