Пирог на Покров день («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хотите выйти замуж, но никак не можете встретить свою половинку? Праздник Покров Пресвятой Богородицы именно то время, когда можно заказать встречу с суженым. И поможет в этом кулинарная магия. Экстрасенс Алена Курилова рассказывает и показывает, как приготовить магический любовный пирог на Покров день, который поможет привлечь суженого или, если у вас уже есть возлюбленный, гармонизировать отношения.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко 90 мл
Вода 90 мл
Мука 300 г
Твердый сыр 100 г
Капуста 250 г
Изюм 50 г
Петрушка 10 г
Свежие дрожжи 6 г
Сахар 4 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Красный лук 1 шт
Лук-порей 1 шт
Черный перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Для опары разводим дрожжи в теплом молоке. Добавляем сахар (2 ст.л.), муку (120 г),  перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Когда опара поднимется, добавляем к ней муку (190 г), сахар и соль, оливковое масло (1 ст.л.) и воду. Замешиваем тесто и оставляем на 2 часа в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Капусту шинкуем, заливаем кипятком и откидываем на сито. Мелко нарезаем лук. Добавляем лук к капусте. Кладем в начинку изюм и рубленую зелень. Добавляем тертый сыр. Солим (1 ч.л.), перчим и кладем сахар (1 ст.л.). Перемешиваем.
Поднявшееся тесто раскатываем в овальный или прямоугольный пласт толщиной  5 мм. Раскатывая тесто, думаем о желаемом спутнике жизни и приговариваем, перечисляя качества, которые хотим в нем видеть. С одной стороны тесто надрезаем, делая 21 полоску: пласт теста должен напоминать объявление, которые развешивают на столбах.
Заплетаем полоски в косы (их должно быть семь штук). Заплетая каждую косичку, приговариваем: «Косу из теста я плету, мужа доброго (верного, умного и т.д.) я хочу».
Выкладываем на середину теста начинку и накрываем ее свободной частью теста, а затем сверху выкладываем косички. Соединяем оба кончика пирога так, чтобы он имел форму кольца.


  • Пирог надо заворачивать к себе, а не от себя.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 ° С духовке в течение 30 минут.


  • пирог на Покров день нужно готовить накануне праздника.
  • первый кусочек пирога нужно съесть обязательно на праздник. При этом, если у вас есть любимый мужчина, то первый кусочек должен съесть он, а если вы хотите его только встретить, то вы.
  • после приготовления, когда пирог уже остынет, вы можете его поцеловать и оставить на ночь — до праздника.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Киевское пирожное — рецепт
Альгамбра — рецепт шоколадного торта
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
Шарлотка на кефире с яблоками
Ливорнийский яблочный пирог (фоторецепт)
Яблочный Спас: пирог с яблоками на 12 заклепок
Лимонный пудинг
Осенний медовик
Шарлотка с черноплодной рябиной
Банановый кекс
Чёрное, с зеленым горошком и веганское без молока: 3 рецепта мороженого, вкус которого вас удивит
Блинчики Тирамису
Торт Наполеон (фоторецепт)
Конфеты из яблок: рецепты приготовления в домашних условиях

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Медово-яблочный узвар
Медово-яблочный узвар