Шоколадное яйцо с сюрпризом («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Оказывается, шоколадное яйцо с игрушкой внутри легко приготовить в домашних условиях. Как — знает участница МастерШеф Дети Николь Ронки
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Шоколад черный 200 г
Шоколад белый (не пористый!)100 г
Сливки 30 % 50 мл
Добавить в список покупок

Для приготовления шоколадных яиц потребуются формочки для отливки шоколадных яиц и мелкие игрушки.

Шоколад темперируем: черный шоколад (140 г) растапливаем в микроволоновой печи или на водяной бане, нагревая его до температуры 45° С. Добавляем оставшиеся 60 г шоколада и перемешиваем, чтобы кусочки шоколада полностью растопились.
Заливаем шоколад в формочки и переворачиваем, чтобы вытекли излишки шоколада. Даем шоколаду застынуть при комнатной температуре.
Сливки нагреваем и заливаем ими белый шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад полностью растопился. Охлаждаем ганаш при комнатной температуре.
Накладываем ганаш в шоколадные заготовки для яиц и распределяем по стенкам. Даем ганашу застынуть при комнатной температуре.
Закладываем внутрь игрушку, затем смазываем края шоколадных заготовок растопленым шоколадом и соединяем половинки между собой. Даем шоколаду застынуть, а затем вынимаем яйцо из формочек.
Заворачиваем шоколадное яйцо в фольгу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Пражский торт: лучшие рецепты
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Кексы с изюмом: 3 простых рецепта
Торт Тирамису из печенья
Рулет с тыквой
Печенье с изюмом
Тыква в духовке
Печенье: 5 домашних рецептов
Торт Медовик: рецепт приготовления
Творожное печенье
Тыква под молочным соусом
Блюда из творога для детей
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей