Пастуший пирог от Евгения Клопотенко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко предлагает немного изменить классический рецепт пастушего пирога
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фарш говяжий500 г
Картофельное пюре800 г
Томатный сок70 мл
Лук1 шт
Чеснок2 зубчик
Растительное масло0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

«Пастуший пирог в моей интерпретации — это блюдо, которое можно абсолютно спокойно давать детям, — говорит Женя. — Этот рецепт — немного измененная мною британская классика. Здесь нет вина, а вместо томатного соуса — томатный сок. В итоге получается очень нежное, но в то же время сытное блюдо. Уверен, оно понравится и вам, и детям».

Варим картофель и делаем из него пюре.

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок, добавляем фарш.

Обжариваем фарш до готовности, примерно 15 минут. Добавляем томатный сок, перемешиваем. Солим и перчим.

Выкладываем в форму готовый фарш, сверху ровным слоем выкладываем пюре. Делаем волны вилкой.

Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180°С.

Готовить — это просто!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пастуший пирог с рисом и говядиной


Источник: http://klopotenko.com/

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке