Мексиканский шоколад

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Шоколад молочный120 г
Взбитые сливки4 ст.л.
Сахар ванильный10 г
Корица1 ч.л.
Какао-порошок1 ч.л.
Молоко200 мл
Яичный желток2 шт
Сахар1 ст.л.
Добавить в список покупок

Шоколад разламываем на небольшие кусочки и кладем в огнеупорную посуду. Добавляем взбитые сливки, ванильный сахар и молотую корицу. Закрываем крышкой и разогреваем на слабом огне примерно 2 минуты до получения однородной массы. Смесь хорошо перемешиваем венчиком. Затем вводим порошок какао, вливаем молоко и под крышкой кипятим приблизительно 6 минут, периодически помешивая. Желтки взбиваем с сахаром до образования пены и вливаем, помешивая, в молоко с шоколадом. Закрываем крышкой и нагреваем до кипения. Затем разливаем в вазочки и подаем к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Калита
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella
Быстрые десерты на Новый год 2019
Отрывной пирог: 3 рецепта приготовления
Пончики Карнавал

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год