Кулич

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Пасха 2018
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука1200 г
Молоко500 мл
Дрожжи100 г
Масло сливочное200 г
Яичный желток5 шт
Яйцо4 шт
Сахар200 г
Изюм100 г
Миндаль100 г
Шафран0.25 ч.л.
Ваниль0.00 по вкусу
Соль0.50 ч.л.
Сахарная пудра50 г
Добавить в список покупок

Из 600 г муки, дрожжей и теплого молока замешиваем тесто. После того как оно поднимется, добавляем желтки, 3 яйца, размягченное сливочное масло, измельченный шафран и сахар. Массу перемешиваем, добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам и столу. Оставляем его подниматься в теплом месте (температура должна быть не ниже 25° С). Когда тесто подойдет, формируем куличи, украшаем макушку узором из теста, смазываем яйцом, взбитым со столовой ложкой молока, присыпаем изюмом и миндалем и выпекаем в духовке при температуре 180–200° С. Готовый кулич покрываем глазурью или посыпаем сахарной пудрой. 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке