Оладьи с тыквой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Завтраки
Каждый готовит оладьи по-своему: кому-то нравятся оладьи из простого теста, кому-то — из дрожжевого. Кто-то добавляет в них яблоко, а кто-то делает оладки из кабачков, грибов и даже из курицы. Ну, а мы решили добавить в оладьи тыкву!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука200 г
Тыква150 г
Яйцо1 шт
Кислое молоко200 мл
Сода20 г
Жир30 г
Сахар30 г
Добавить в список покупок

Как готовить тесто для оладий с тыквой

  1. Кислое молоко тщательно перемешиваем с яйцами, мукой и солью.
  2. Прибавляем к тесту очищенную, потертую на крупной терке тыкву. Затем тесто хорошо перемешиваем.

Для того, чтобы оладьи получились пышными, тесто должно иметь густоту хорошей сметаны. Для этого в тесто вливают немного (2 ст. л.) обычного, некрепкого пива комнатной температуры

Как жарить оладьи из тыквы

Из теста формируем небольшие оладьи, которые выкладываем ложкой в разогретый жир и обжариваем с обеих сторон до легкой румяной корочки.
Чтобы убрать лишний жир с оладий, нужно после жарки выложить их на бумажную салфетку

Как подавать оладьи с тыквой

Горячие оладьи выкладываем на круглое блюдо, посыпаем сахаром и подаем к столу.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год