Ванильно-творожный пирог

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Ванильный сахар30 г
Масло сливочное175 г
Яйцо3 шт
Сахар150 г
Мука175 г
Какао1 ст.л.
Творог350 г
Смесь для пудинга50 г
Разрыхлитель0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Муку смешиваем с разрыхлителем, обычным и ванильным сахаром, какао-порошком, затем просеиваем горкой на посыпанную мукой доску и делаем углубление. Добавляем одно яйцо, а по краям раскладываем хлопья сливочного масла. Все рубим ножом, затем получившееся тесто вымешиваем руками. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на час. Духовку разогреваем до 180° С. Тесто еще раз вымешиваем, отделяем 2/3 и раскатываем оставшийся кусок. Форму для выпекания диаметром 20 см смазываем жиром, после чего выкладываем тесто и лепим бортик высотой около 3 см.
Творог растираем с сахаром. Отделяем белки от желтков. В творог добавляем желтки. Затем перемешиваем со сливочным маслом, ванильным пудингом и сахаром. Белки взбиваем в пену и добавляем в творожную массу. Приготовленную начинку выкладываем на тесто. Оставшееся тесто, отщипывая маленькими кусочками, выкладываем сверху. Выпекаем 40 минут и подаем к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год