Пастила из айвы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вода25 мл
Сахарная пудра50 г
Лимон20 г
Сахар100 г
Яблоко80 г
Айва450 г
Добавить в список покупок

Айву моем и нарезаем на четвертинки, затем вырезаем сердцевину и припускаем на очень слабом огне. Через несколько минут добавляем яблоки, также нарезанные на четвертинки и очищенные от косточек. Варим до тех пор, пока спичка не будет легко входить во фрукты, затем протираем сквозь сито, добавляем сахар, лимонный сок, цедру и снова варим до загустения, все время помешивая. Пастилу выкладываем на доску, слегка смоченную водой, разравниваем ложкой в пласт толщиной 1 см, прикрываем марлей так, чтобы она была на 0,5-1,5 см над поверхностью пастилы, и ставим в сухое место на 2 дня. Когда пастила высохнет, нарезаем кубиками 3х2 см, обваливаем в сахарной пудре и подаем к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками