Блинчики с вареньем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука 200 г
Яйца2 шт
Масло сливочное1 ст.л.
Молоко500 мл
Сало свиное20 г
Сахар 2 ст.л.
Соль 0.00 по вкусу
Варенье200 г
Сметана100 г
Добавить в список покупок

Для блинчиков с вареньем желтки растираем с сахаром и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем, добавляем растопленное масло и постепенно выливаем в кастрюлю с мукой, размешивая, чтобы не было комков. Перед тем как жарить, добавляем взбитые в пену белки.

Разогреваем сковороду, смазанную кусочком свиного сала, наливаем немного теста, поворачивая сковороду так, чтобы тесто для блинов с вареньем разливалось тонким слоем. Сковороду ставим на огонь, и как только одна сторона блина зарумянится, широким ножом или лопаточкой переворачиваем его на другую сторону.

На каждый блинчик посредине кладем 1/2 чайной ложки варенья и сворачиваем его вчетверо. Блинчики складываем в неглубокую кастрюлю и каждый ряд сбрызгиваем растопленным маслом. Накрываем крышкой и до подачи на стол держим на пару. Блинчики с вареньем подаем горячими со сметаной.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке