Блинчики яблочно-карамельные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука50 г
Яблоко 1 шт
Яйцо2 шт
Молоко 50 мл
Масло сливочное1 ст.л.
Вода 140 мл
Сахар 4 ст.л.
Лимонный сок1 ст.л.
Цедра лимона0.50 ч.л.
Корица 0.25 ч.л.
Разрыхлитель0.50 ч.л.
Добавить в список покупок

Блинчики яблочно-карамельные: подготовка яблок

Яблоко чистим от кожуры, вырезаем сердцевину, натираем на крупной пластмассовой терке, кладем в миску, заливаем водой, ставим в микроволновую печь и тушим на слабом огне в течение 8 минут. Добавляем лимонный сок, 2 столовые ложки сахара и цедру лимона. Готовим еще 4-5 минут в микроволновой печи при высоком уровне мощности, помешивая каждые 2 минуты, до тех пор пока смесь не приобретет цвет карамели.

Блинчики яблочно-карамельные: тесто

В миксере в течение 3-4 минут взбиваем яйца с молоком, мукой, маслом и корицей. Добавляем разрыхлитель для теста и остывшую яблочную смесь. Продолжаем взбивать еще 2-3 минуты до получения однородной массы.

Блинчики яблочно-карамельные: выпечка и карамелизация

Разогреваем блинницу и в каждое углубление кладем по 2 столовые ложки приготовленного теста. Выпекаем в течение 1-2 минут, затем переворачиваем, посыпаем сахаром и через 1 минуту снова переворачиваем на 20-30 секунд, чтобы сахар расплавился. К столу подаем со взбитыми сливками или сливочным маслом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке