Персики в тесте

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Миндаль2 ст.л.
Сахарная пудра3 ст.л.
Мука300 г
Маргарин5 ст.л.
Сахар2.50 ст.л.
Ванильный сахар10 г
Яйцо2 шт
Персик8 шт
Соль0.33 ч.л.
Добавить в список покупок

Готовим тесто, для этого просеиваем горкой муку, добавляем нарезанный маленькими кусочками маргарин, соль, обычный и ванильный сахар и тщательно вымешиваем до однородного состояния, после чего ставим на 30 минут в холодильник.

Персики ошпариваем кипятком, чистим от кожицы, разрезаем пополам и вынимаем косточки. Получившееся углубление заполняем измельченным миндалем. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт и разрезаем его на квадраты размером 10×10 см.

На каждый квадратик кладем половинку фаршированного персика и накрываем другой половинкой, чтобы получился целый фрукт. Углы теста смазываем изнутри яйцом, соединяем по диагонали над персиком и смазываем сверху остатками яйца.
Персики в тесте выкладываем на слегка смазанный маслом противень, ставим в духовку и запекаем на среднем огне до появления золотисто-коричневого оттенка. Готовые фрукты охлаждаем, выкладываем на блюдо или в вазу, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год