Суфле из чернослива

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Чернослив200 г
Сахар6 ст.л.
Яичный белок12 шт
Масло сливочное1 ч.л.
Молоко300 мл
Сахарная пудра1 ст.л.
Добавить в список покупок

Чернослив моем, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и варим на слабом огне, пока чернослив не станет мягким. Затем воду сливаем, сливы слегка охлаждаем, удаляем косточки, а мякоть протираем через сито или пропускаем через мясорубку. В полученное пюре всыпаем сахар и, помешивая деревянной лопаточкой, варим до тех пор, пока масса не загустеет. После этого взбиваем в пышную пену яичные белки и, быстро помешивая, порциями вводим горячее пюре из чернослива. Сливовую массу выкладываем горкой в смазанную сливочным маслом глубокую сковороду, чтобы суфле занимало одну треть объема посуды. Ставим в хорошо нагретую духовку и выпекаем в течение 10-15 минут при температуре 200-250° С. Готовое суфле выкладываем на блюдо и сразу же подаем на стол.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella
Быстрые десерты на Новый год 2019
Отрывной пирог: 3 рецепта приготовления
Пончики Карнавал
Штоллен с марципаном
5 рецептов ароматного кекса
Имбирное печенье: лучшие рецепты приготовления
ТОП-5 десертов с заварным кремом
Вергуны на кефире
Десерты со всего мира: 5 рецептов
Медовик в мультиварке-скороварке
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке
Торт на Новый год 2019: 5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовый браслет с яблоком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Классический оливье