Суфле из чернослива

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Чернослив200 г
Сахар6 ст.л.
Яичный белок12 шт
Масло сливочное1 ч.л.
Молоко300 мл
Сахарная пудра1 ст.л.
Добавить в список покупок

Чернослив моем, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и варим на слабом огне, пока чернослив не станет мягким. Затем воду сливаем, сливы слегка охлаждаем, удаляем косточки, а мякоть протираем через сито или пропускаем через мясорубку. В полученное пюре всыпаем сахар и, помешивая деревянной лопаточкой, варим до тех пор, пока масса не загустеет. После этого взбиваем в пышную пену яичные белки и, быстро помешивая, порциями вводим горячее пюре из чернослива. Сливовую массу выкладываем горкой в смазанную сливочным маслом глубокую сковороду, чтобы суфле занимало одну треть объема посуды. Ставим в хорошо нагретую духовку и выпекаем в течение 10-15 минут при температуре 200-250° С. Готовое суфле выкладываем на блюдо и сразу же подаем на стол.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год