Бисквитный торт с черной смородиной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Бисквитный торт с черной смородиной - простой и вкусный летний торт, в котором удачно сочетается сладкий нежный бисквит и кисловато-сладкие ягоды
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло сливочное0.00 по вкусу
Разрыхлитель1 ч.л.
Крахмал50 г
Мука100 г
Ванильный сахар15 г
Сахар150 г
Яйцо6 шт
Смородина черная400 г
Сливки500 г
Сахарная пудра100 г
Вода150 г
Добавить в список покупок

Как приготовить бисквитный торт со смородиной

  1. Желтки отделяем от белков и вместе с теплой водой взбиваем в пену.
  2. Медленно всыпаем сахар и ванильный сахар, продолжаем взбивать до получения кремовой массы.
  3. Белки взбиваем в очень крепкую пену и выкладываем на желтковый крем.
  4. Смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель и эту смесь просеиваем на белки. Все аккуратно и легко перемешиваем.
  5. Противень смазываем сливочным маслом и покрываем бумагой для выпечки. Выкладываем на бумагу тесто толщиной в палец.
  6. С открытой стороны противня складываем бумагу так, чтобы тесто не вытекло.
  7. Выпекаем в разогретой до 200-220° С духовке около 10 минут.
  8. Бисквит опрокидываем на посыпанную сахаром бумагу, «смазываем» холодной водой и быстро снимаем бумагу, на которой бисквит выпекался.
  9. После охлаждения бисквитный пласт разрезаем вдоль.
  10. Черную смородину моем и измельчаем миксером.
  11. Сливки вместе с сахарной пудрой взбиваем в крепкую пену и добавляем смородину.
  12. Половину крема выкладываем на одну часть бисквитного пласта, покрываем второй частью и выкладываем на нее остаток крема.
  13. Торт украшаем свежими ягодами и подаем к столу.

ГОТОВИМ С НАМИ
Шифоновый шоколадный бисквит: простой рецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара
Домашние рогалики: 5 простых рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо