Фрамбуаз

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
мука40 г
Яйцо2 шт
сахар40 г
масло сливочное30 г
Джем малиновый готовый100 г
малина свежая15 г
гель прозрачный кондитерский 40 г
Добавить в список покупок

Взбиваем яйца с сахаром до крепкой пены, затем аккуратно вводим в них муку и перемешиваем венчиком до получения однородной массы. После растапливаем сливочное масло и вливаем тонкой струкой в тесто. Хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в форму для выпечки. Выпекаем бисквит в течение 15 минут в духовом шкафу при температуре 180 С. По истечении этого времени, достаем готовый бисквит из духовки, смазываем малиновым джемом и сформировываем рулет. Затем нарезаем его кусочками длиной 2 см, укладываем в форму (силиконовая сфера), с помощью кондитерской кисточки наполняем прозрачным гелем (немного геля оставляем для декора) и охлаждаем при температуре +5С в течение 15 минут. Оставшийся гель разогреваем до 50С и с помощью кондитерской кисточки глазируем готовое изделие, а потом украшаем его малиной.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год