Печенье финиково-ореховое

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яичный желток2 шт
Мука40 г
Сахар 40 г
Масло сливочное30 г
Разрыхлитель пищевой5 г
Финики30 г
Грецкий орех50 г
Вода120 г
Добавить в список покупок

Разогреваем воду (100 г) до температуры 100° С и завариваем муку. Потом добавляем сливочное масло, сахар (20 г), яичные желтки, молотые финики, разрыхлитель и все тщательно перемешиваем. Из получившейся вязкой массы формируем шарики. Оставшийся сахар смешиваем с водой (20 г) и увариваем, постоянно помешивая, на тихом огне до состояния сиропа (первоначальный объем должен уменьшиться приблизительно на 50 %). Смазываем шарики сахарным сиропом, украшаем ядром грецкого ореха и выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 170° С в течение 20 минут, а затем вынимаем из духовки и охладжаем.

"Смачно" благодарит ресторан "Нувель" за помощь в подготовке материала.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке