Сочники

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука1.50 стакан
Сахар0.30 стакан
Масло сливочное или маргарин60 г
Яйцо2 шт
Сметана4 ст.л.
Соль0.80 ч.л.
Сода0.80 ч.л.
Творог 150 г
Добавить в список покупок

Начинка
Для начинки соединяем творог, муку (1 ст. ложка), сметану (1 ст. ложка), сахар (1 ст. ложка), яичный белок и хорошо перемешиваем.

Тесто
Муку смешиваем с содой и просеиваем. Соединяем сметану (3 ст. ложки), одно яйцо, сахар, соль и тщательно перемешиваем до тех пор, пока не растворятся сахар и соль. Хорошо разминаем масло или маргарин и постепенно добавляем в него получившуюся сметанную смесь и затем муку. Теперь очень быстро замешиваем тесто, раскатываем его в пласт толщиной 7-8 мм и вырезаем из него кружочки диаметром 8 см. Кладем на каждый кружочек творожную начинку и прикрываем ее половиной лепешки. При этом края не защипываем. Смазываем поверхность сочников яичным желтком и выпекаем 10-15 минут при температуре 220-230 градусов. 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год