Бананы фламбированные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Фламбирование — это такой прием тепловой обработки, при котором блюдо перед его подачей к столу поливают крепким спиртным напитком (коньяком, водкой, ромом) и поджигают на глазах у клиента (в ресторане).
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Банан 3 шт
Сахар 100 г
Сахарная пудра2 ст.л.
Апельсин2 шт
Лимон1 шт
Ром (крепкий)80 мл
Мороженое (ванильное)250 г
Добавить в список покупок

Бананы очищаем и pазpезаем вдоль. Сахаp высыпаем в сковоpоду и, не помешивая, деpжим на огне, пока не pасплавится. Бананы обваливаем сначала в сахаpной пудpе, затем опускаем в pасплавленный сахаp. Вливаем лимонный и апельсиновый сок, подогpеваем. Ром наливаем в половник, зажигаем (используйте длинные спички) и выливаем в сковоpоду на бананы. Затем сразу же pаскладываем в розеточки, наполненные мороженым.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками