Чебуреки с помидорами и сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Этот оригинальный рецепт удивит поклонников классических чебуреков. Однако для расширения кулинарного кругозора советуем нарушить традиции и приготовить чебуреки с сыром и кусочками помидора
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйцо1 шт
Вода0.50 стакан
Масло растительное2 ст.л.
Мука150 г
Сыр твердый 200 г
Помидор4 шт
Петрушка0.00 по вкусу
Укроп0.00 по вкусу
Лук0.00 по вкусу
Майонез 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Замешиваем густое тесто из муки, воды и яиц. Помидоры режем кружочками, сыр — ломтиками; зелень рубим и перемешиваем с майонезом. Тонко раскатываем тесто прямоугольниками 10×15, предварительно смазав стол растительным маслом. На каждую половинку прямоугольника кладем ломтик сыра, чайную ложку майонеза с зеленью, кружочек помидора (солим, если сыр не очень соленый). Тщательно защипываем тесто так, чтобы получился полумесяц. Обжариваем на раскаленном масле (0,5 ст) с обеих сторон до румяного цвета.

Подача чебурека
Готовые чебуреки выкладываем на тарелку и подаем с зеленью и соусом Катык

Тонкости приготовления чебуреков
Не нужно мудрить с тестом для приготовления чебуреков. Самые вкусные чебуреки получаются из самого простого, пресного теста, замешанного из муки, воды и яиц. Соединяя края теста можно воспользоваться вилкой, с помощью которой получаются красивые рельефные края. Можно «защипнуть» чебурек и с помощью тарелки. Для этого нужно провести краем тарелки по контуру чебурека, отделив заодно и лишнее тесто.

Смотрите так же по теме «чебурек»

«Чебурек» в разделе «Рецепты»

Чебуреки с творогом 

Чебуреки 

Чебуреки «Вкусные» 

Чебуреки

«Чебурек» в разделе «Консультации»

Утро доброе! Я не ем мясо. Но мечтаю о чебуреках. Готовят ли чебуреки с овощами? Спасибо.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками