Загрузка...
Клубнику перебираем и промываем. Белки взбиваем с сахарной пудрой в крепкую пену. Растапливаем шоколад в двух разных кастрюльках на водяной бане и окунаем в него ягоды клубники: часть в белый шоколад, а часть в черный. Даем шоколаду застыть, и выкладываем ягоды на блюдо. Украшаем каждую ягодку белковой пеной и подаем к столу.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
| Клубника | 500 г | |
| Шоколад белый | 50 г | |
| Шоколад черный | 50 г | |
| Белок | 2 шт | |
| Сахарная пудра | 25 г |
Добавить в список покупок
У меня получилось! 
Попробуй еще
