Пирог с маком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука230 г
Маргарин150 г
Сахар330 г
Яйцо 2 шт
Мак 200 г
Масло сливочное 1 ч.л.
Сок лимонный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Из муки, маргарина, сахара (130 г), желтков (2 шт) с добавлением щепотки соли, замешиваем тесто средней консистенции. Оставляем небольшую часть его для оформления поверхности пирога, а остальное кладем на противень. Пласт в противне покрываем начинкой, раскладываем на нее в виде сетки жгутики из теста и смазываем желтком.
Пирог выпекаем при средней температуре до золотистого цвета.

Приготовление начинки. Промытый мак замачиваем в кипятке в течение часа. Затем сливаем воду и хорошенько отжимаем мак. Постепенно добавляя сахар (200 г), толчем тщательно в ступе добела. Затем добавляем сливочное масло, лимонный сок. Мак охлаждаем и смешиваем с пеной, взбитой из двух яичных белков.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тарт с маком

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Капкейки: 5 рецептов
Соленые карамельные капкейки от Эктора Хименес-Браво (Все буде добре)
Любимые сырники: простой рецепт
Выпечка за полчаса: 3 рецепта
Домашние десерты к утреннему чаю
Торт Наполеон (Все буде добре)
Вкусно и полезно: рецепты десертов из свеклы
Молочная мастика
Глазированные пончики (Все буде добре)
Песочное тесто
Лаваш на простокваше
Хворост
Торт Опера от Анетти Жерновой (фоторецепт)
Десерты к чаю: 5 простых и быстрых рецептов
Фруктовый торт без выпечки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта