Тирамису (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Чарующий итальянский десерт от одного из талантливейших столичных кондитеров Руслана Кучеренко подарит Вам незабываемые минуты удовольствия
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйцо (желток)2 по вкусу
Ликер "Калуа"50 по вкусу
Кофе "Эспрессо" (готовый)1 по вкусу
Палочки савоярди2 по вкусу
Сыр "Маскарпоне"50 по вкусу
Сливки 36%50 по вкусу
Сахар40 по вкусу
Добавить в список покупок

 

Продукты, которые нужны для приготовления блюда.

1. Разбиваем яйцо и отделяем желток от белка.

2. Добавляем сахар.

3. Перемешиваем желтки и сахар с помощью венчика.

4. На водяной бане завариваем желтки до тех пор, пока они не станут белого цвета.

5. Наливаем в миску сливки.

6. Взбиваем сливки с помощью венчика.

7. Кладем в сливки заваренные желтки.

8. Добавляем сыр "Маскарпоне"

9. Взбиваем получившуюся массу венчиком.

10. Выкладываем смесь в бокал.

11. Обмакиваем печенье в кофе и ликер.

12. Вставляем подготовленное печенье в сливочно-сырную массу.

13. Оставляем кончики печенья снаружи.

14. Поливаем сверху десерт растопленным шоколадом.

15. Посыпаем какао-порошком.

16. Помещаем десерт в холодильник для охлаждения и оставляем на 4-5 часов.

Блюдо готово.

Смачного!


"Смачно" благодарит шеф-повара Руслана Кучеренко, который поделился рецептом тирамису

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год