Тирамису (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Чарующий итальянский десерт от одного из талантливейших столичных кондитеров Руслана Кучеренко подарит Вам незабываемые минуты удовольствия
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйцо (желток)2 по вкусу
Ликер "Калуа"50 по вкусу
Кофе "Эспрессо" (готовый)1 по вкусу
Палочки савоярди2 по вкусу
Сыр "Маскарпоне"50 по вкусу
Сливки 36%50 по вкусу
Сахар40 по вкусу
Добавить в список покупок

 

Продукты, которые нужны для приготовления блюда.

1. Разбиваем яйцо и отделяем желток от белка.

2. Добавляем сахар.

3. Перемешиваем желтки и сахар с помощью венчика.

4. На водяной бане завариваем желтки до тех пор, пока они не станут белого цвета.

5. Наливаем в миску сливки.

6. Взбиваем сливки с помощью венчика.

7. Кладем в сливки заваренные желтки.

8. Добавляем сыр "Маскарпоне"

9. Взбиваем получившуюся массу венчиком.

10. Выкладываем смесь в бокал.

11. Обмакиваем печенье в кофе и ликер.

12. Вставляем подготовленное печенье в сливочно-сырную массу.

13. Оставляем кончики печенья снаружи.

14. Поливаем сверху десерт растопленным шоколадом.

15. Посыпаем какао-порошком.

16. Помещаем десерт в холодильник для охлаждения и оставляем на 4-5 часов.

Блюдо готово.

Смачного!


"Смачно" благодарит шеф-повара Руслана Кучеренко, который поделился рецептом тирамису

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо