Украинский традиционный пирог

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сахар 3 ч.л.
Соль0.50 ч.л.
Сода0.50 ч.л.
Кефир6 ст.л.
Подсолнечное масло6 ст.л.
Мука0.00 по вкусу
Брюссельская капуста300 г
Рис 2 ст.л.
Яйца3 шт
Лук репчатый1 шт
Добавить в список покупок

Сначала готовим начинку. Отвариваем 10 минут в кипящей воде брюссельскую капусту: для снятия горечи во время варки добавляем ломтик лимона. Отвариваем яйца (2 шт.) и рис, потом яйца нарезаем кубиками. Лук режем и обжариваем. Затем смешиваем сахар, соль (0, 5 ч. ложки), соду погашенную уксусом, яйцо, кефир и подсолнечное масло. Перемешиваем и постепенно добавляем муку — пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.

В смазанную подсолнечным маслом форму выливаем половину теста, выкладываем нарезанную кружочками брюссельскую капусту, рис, лук и яйца. Сверху выливаем оставшееся тесто и аккуратно распределяем по поверхности. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.

Рецепт прислала Ольга

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год