Профитроли с красной икрой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко125 мл
Масло сливочное120 г
Сахар0.50 ч.л.
Мука100 г
Яйцо2 шт
Икра красная150 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

В молоко добавляем сахар, соль и кипятим. Добавляем сливочное масло (60 г), нарезанное небольшими кусочками и снова доводим массу до кипения. Как только молоко закипит, сразу же всыпаем муку и хорошенько вымешиваем, чтобы не образовалось комочков. Убавляем огонь, полученную массу вымешаем до загустения. Затем снимаем с огня и сразу вбиваем по одному яйца, постоянно помешивая. Готовое тесто должно слегка расплыться. Затем с помощью чайной ложки выкладываем на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, профитроли. Выпекаем в течение 15 минут при температуре 200°С.
Срезаем верхушку, на дно кладем кусочек сливочного масла, а сверху икру.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Печенье: 5 домашних рецептов
Торт Медовик: рецепт приготовления
Творожное печенье
Тыква под молочным соусом
Блюда из творога для детей
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
Халва из тыквы
Десерт из айвы
Бисквит ореховый с грушево-рисовой начинкой
Айва, фаршированная орехами
Мишка Барни: рецепт приготовления в домашних условиях
Тыквенный кекс: несколько оригинальных рецептов
Пироги с капустой: 5 рецептов
Кекс с сухофруктами в мультиварке
Яблоки, печеные с мёдом и орехами, в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы