Картофельный торт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель 400 мл
Желтки14 шт
Белки12 шт
Сахар2.50 стакан
Лимон1 шт
Миндаль (сладкий)100 г
Мука картофельная3 ст.л.
Сметана500 мл
Добавить в список покупок

Картофель отвариваем до готовности, остужаем и разминаем картофелемялкой.
Желтки отделяем от белков и хорошенько взбиваем с сахаром (1.5 ст) до увеличения в объеме вдвое. Добавляем тёртую цедру лимона и натёртый миндаль. Массу вымешиваем в течение получаса и постепенно добавляем протертый картофель, муку и взбитые белки. Все перемешиваем.
Форму смазываем маслом и посыпаем ее сухарями. Выкладываем тесто и выпекаем в течение 1 часа в духовке с умеренной температурой.
В это время готовим крем. Густую сметану взбиваем с сахаром (1 ст) в крепкую пену.
Охлажденный корж разрезаем на 2 части, намазываем кремом и посыпаем толченым миндалем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год