Тесто опарное для пирога «Утопленник»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Дрожжи свежие50 г
Мука750 г
Вода0.25 стакан
Молоко1 стакан
Масло сливочное50 г
Яйцо2 шт
Соль1.50 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Добавить в список покупок

Готовим опару. Дрожжи соединяем с мукой (3 ч.л.), разводим теплой водой и оставляем на ночь.
Вливаем в опару молоко, растопленное сливочное масло, муку (1 стакан муки оставляем), яйца, соль и сахар. Замешиваем тесто, тщательно разминая его в течение 30 минут, и помещаем в полотняный мешочек, вдвое больший, чем объем теста. Мешочек с тестом погружаем в большую емкость с холодной водой. Когда тесто всплывет, вынимаем его из мешочка, посыпаем мукой (1 ст), обминаем и затем разделываем для приготовления пирогов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке