Пирог с клюквой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло сливочное200 г
Мука2 стакан
Яйца3 шт
Сахар6 ст.л.
Клюква2 стакан
Добавить в список покупок

Размягченное сливочное масло нарезаем небольшими кубиками и соединяем с просеянной мукой. Белки аккуратно отделяем от желтков и кладем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром (2 ст.л.). Взбитые желтки соединяем с мукой и маслом. Тщательно перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем мукой. Выкладываем ровным слоем тесто, делаем бортик, проткнув вилкой в нескольких местах. Кладем в хорошо разогретую духовку и выпекаем до готовности.
Клюкву моем под холодной проточной водой, даем стечь воде. Ягоды измельчаем и соединяем с сахаром (2 ст.л.). Белки взбиваем с сахаром (2 ст.л.) в крепкую пену (как на безе).
На готовое тесто кладем ягоды и аккуратно выкладываем взбитые белки. Снова ставим форму в духовку и выпекаем до тех пор, пока безе не приобретет светло-коричневый цвет.
 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шоколадная колбаса: рецепт со сгущенкой
Трехслойный пирог Магический
Больше шоколада: ТОП-3 рецепта шоколадного торта
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Калита
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019