Булочки баварские

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука500 г
Дрожжи свежие25 г
Сахар120 г
Молоко500 мл
Масло сливочное100 г
Яйцо2 шт
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Муку просеиваем в миску, в центре делаем углубление. Дрожжи смешиваем с сахаром (50 г) и соединяем с теплым молоком (250 мл). Полученную массу вливаем в углубление. Немного присыпаем мукой, накрываем миску чистым полотенцем и ставим на 30 минут в теплое место, чтобы опара подошла. Затем добавляем нарезанное небольшими кусочками сливочное масло (50 г), яйца и соль. Замешиваем тесто и даем ему подойти.
Оставшееся сливочное масло растапливаем в большой сковороде. Тесто вымешиваем, и, придав ему цилиндрическую форму, разрезаем на 12 кусков.
Оставшийся сахар растапливаем в разогретом сливочном масле, вливаем остальное молоко. В полученную массу один за другим опускаем кусочки теста, накрываем крышкой. Доводим до кипения, затем жарим булочки на слабом огне в течение 30 минут до румяного цвета.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Трехслойный пирог Магический
Больше шоколада: ТОП-3 рецепта шоколадного торта
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Калита
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019