Булочки баварские

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука500 г
Дрожжи свежие25 г
Сахар120 г
Молоко500 мл
Масло сливочное100 г
Яйцо2 шт
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Муку просеиваем в миску, в центре делаем углубление. Дрожжи смешиваем с сахаром (50 г) и соединяем с теплым молоком (250 мл). Полученную массу вливаем в углубление. Немного присыпаем мукой, накрываем миску чистым полотенцем и ставим на 30 минут в теплое место, чтобы опара подошла. Затем добавляем нарезанное небольшими кусочками сливочное масло (50 г), яйца и соль. Замешиваем тесто и даем ему подойти.
Оставшееся сливочное масло растапливаем в большой сковороде. Тесто вымешиваем, и, придав ему цилиндрическую форму, разрезаем на 12 кусков.
Оставшийся сахар растапливаем в разогретом сливочном масле, вливаем остальное молоко. В полученную массу один за другим опускаем кусочки теста, накрываем крышкой. Доводим до кипения, затем жарим булочки на слабом огне в течение 30 минут до румяного цвета.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке