Блины с персиками и ромом (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Предлагаем оригинальный рецепт «горящих» блинов с персиками. Они не только вкусны, но и очень эффектно смотрятся и поэтому подойдут в качестве праздничного блюда
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Персики (консервированные половинками) 800 мл
Лимонная цедра (тертая)1 ст.л.
Масло сливочное85 мл
Блины6 шт
Сахар2 ст.л.
Ром темный60 мл
Ликер апельсиновый60 мл
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Блинчики с персиками и ромом: соус

Откладываем половину персиков. Делаем пюре из оставшихся персиков (сок не сливаем), добавляем лимонную цедру, масло, ром, сахар и немного соли. Выливаем получившуюся смесь на сковороду и тушим в течение нескольких минут.

Блинчики с ромом: приготовление

Блины складываем вчетверо и выкладываем на сковороду.

Подача блинчиков с персиками

На каждый блинчик кладем кусочек персика. В кастрюле нагреваем ликер (пару секунд), поливаем им блины, поджигаем.

Подаем блины с персиками и ромом сразу!

Тонкости приготовления блинов
1. Муку для блинов обязательно нужно просеивать непосредственно перед приготовлением. Тогда блины получатся кружевные и легкие.
2. Жидкие компоненты для блинов нужно смешивать отдельно, а потом уже соединять их с мукой.
3. Для того, чтобы блины не прилипали к сковороде в тесто можно добавить немного жира.


Еще рецепты блинов в разделе «Рецепты»

Блинчики диетические

Блинчики с дырочками


Иллюстрированные рецепты блинов от шеф-поваров в разделе «Мастер-класс»

Блины с ветчиной и соусом «Песто»

Блинчики с куриными потрошками и грибами


Тонкости приготовления блинов в разделе «Консультации»

Готовя блинчики, тесто постоянно сбивается комками. Вроде все правильно делаю. И воду развожу в муке, а не наоборот. Посоветуйте, что мне еще делать?

Подскажите рецепт вкусных тоненьких блинчиков, чтобы были все в дырочку.


«Звездные» рецепты блинов в разделе «Звездный рецепт»

Домашние налистники с творогом, клубникой и мятой от Лены Шекшуевой из группы «Эдем»

Блинчики с фуа-гра от Гайтаны

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Настоящее наслаждение: 3 десерта с шоколадом, от которых вы не сможете отказаться
Халва: рецепты восточного лакомства
3 рецепта праздничных тортов
Шоколадный кекс с жидкой начинкой
Сладкие рулеты в домашних условиях
5 невероятно вкусных десертов из моркови
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Пражский торт: лучшие рецепты
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Кексы с изюмом: 3 простых рецепта
Торт Тирамису из печенья
Рулет с тыквой
Печенье с изюмом
Тыква в духовке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами