Десерт из тыквы с творогом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Детское питание
Из тыквы можно приготовить целое множество десертов, например, десерт из тыквы и шоколада, тыквенное суфле, тыквенный чизкейк с лесными орехами, тыквенные конфеты в белом шоколаде и тыквенный торт с кремом из сливочного сыра. Но, пожалуй, одним из самых вкусных и полезных будет десерт из тыквы и творога под сладким фруктовым соусом!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Гарбуз250 г
Сир250 г
Вершкове масло50 г
Яйця2 шт
Цукор70 г
Мелені сухарі (білі)2 ст.л.
Цедра половини лимона за смаком
Ванілін за смаком
Фруктовий соус за смаком
Кориця за смаком
Добавить в список покупок

Как приготовить десерт из тыквы с творогом: пошаговый рецепт

Шаг 1. Тыкву очищаем от кожицы, вынимаем семена, нарезаем кубиками и обжариваем в разогретом масле

Шаг 2. Оставшееся после обжаривания и остывшее масло смешиваем с яичными желтками, сахаром, корицей, цедрой и ванилином. Взбиваем

Шаг 3. В творог добавляем 1 ст. ложку молотых сухарей и 1 взбитый яичный белок

Если творог очень кислый, можно залить его молоком и оставить на час. После молоко нужно слить, откинув творог на дуршлаг, а затем поместить его под пресс

Шаг 4. Смешиваем творог с яично-масляной смесью. Форму для выпечки смазываем маслом, посыпаем сухарями и выкладываем в нее слоями: сначала тыкву, потом творог, потом опять тыкву и т.д.

Шаг 5. Ставим форму в духовку и выпекаем 20 минут. Затем достаем, смазываем поверхность оставшимся белком, взбитым с сахаром, и опять ставим в духовку до тех пор, пока белки не приобретут золотистый цвет

Шаг 6. Готовый десерт подаем вместе с фруктовым соусом

Читайте также: Заварная пасха

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год