Хрустики на кефире

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Простое печенье Хрустики понравится как взрослым, так и детям! Готовить хрустики легко и быстро, а съедаются они в мгновение
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кефир250 мл
Сахар100 г
Соль щепотка
Яйца2 шт
Подсолнечное масло2 ст.л.
Сода5 г
Мука500 г
Масло для фритюра по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить печенье Хрустики

  1. В миске венчиком смешиваем кефир, сахар и соль.
  2. Добавляем масло и яйца, перемешиваем.
  3. Муку просеиваем и смешиваем с содой. Добавляем в кефир и замешиваем тесто с помощью деревянной лопаткой.
  4. Перекладываем тесто на усыпанную мукой поверхность и замешиваем упругое тесто. Перекладываем его в миску, накрываем целлофаном и оставляем на 20-30 минут.
  5. Поднявшееся тесто делим на несколько частей и каждую очень тонко раскатываем.
  6. Нарезаем тесто на полоски, каждую делим на полоски поменьше. Разрезаем их вдоль, но не до конца и закручиваем в жгутик.
  7. Разогреваем масло во фритюре или кастрюле и обжариваем в нём хрустики до золотистости. Огонь должен быть небольшим.

Выкладываем хрустики сначала на бумажное полотенце, а затем — в миску. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Печенье: 5 домашних рецептов
Торт Медовик: рецепт приготовления
Творожное печенье
Тыква под молочным соусом
Блюда из творога для детей
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
Халва из тыквы
Десерт из айвы
Бисквит ореховый с грушево-рисовой начинкой
Айва, фаршированная орехами
Мишка Барни: рецепт приготовления в домашних условиях
Тыквенный кекс: несколько оригинальных рецептов
Пироги с капустой: 5 рецептов
Кекс с сухофруктами в мультиварке
Яблоки, печеные с мёдом и орехами, в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы