Луковый пирог с мускатным орехом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французская кухня
Лучшее блюдо для тех, кто не любит сладкую выпечку - луковый пирог. Рецепт из 7 шагов поможет за полчаса приготовить вкусный луковый пирог с мускатным орехом
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука300 г
Сметана 20-30%400 г
Масло сливочное150 г
Яйца куриные3 шт
Лук репчатый700 г
Сыр150 г
Мускатный орех молотый1,5 ч.л.
Сода пищевая0,5 ч.л.
Соль0,5 ч.л.
Молотый красный перец0,25 ч.л.
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Луковый пирог с плавленым сыром

Как приготовить луковый пирог

  1. Для теста берем хорошо просеянную муку, смешиваем ее с солью и содой. Добавляет размягченное сливочное масло и 4 ложки сметаны. Вымешиваем. Такое тесто получится мягким.
  2. Выкладываем тесто на форму, смазанную сливочным маслом.
  3. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем на масле до мягкости с солью, перцем и мускатным орехом (около 10-15 минут).
  4. Готовим заливку для пирога: взбиваем 3 яйца с оставшейся сметаной.
  5. Выкладываем лук на тесто, сверху выкладываем заливку. Посыпаем тертым сыром.
  6. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке примерно полчаса.

ГОТОВИМ С НАМИ
Полтавский луковый пирог от Олега Кензова («Все буде добре») (видео)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год