Печенье на Рождество 2019

Пряничный домик

Ингредиенты:

• сливочное масло — 250 г;
• сахарная пудра — 250 г;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• яичные желтки — 2 шт.;
• молотый имбирь — 2 ст. л.;
• мука — 4 стакана;
• сахар — 0,5 стакана;
• леденцы — по вкусу;
• яичные белки — 2 шт.;
• миндальные орехи — по вкусу;
• кедровые орехи — по вкусу;
• цукаты — по вкусу.

Способ приготовления

Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой, добавляем желтки. Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и имбирем. Продолжение рецепта читайте тут.

Медово-пряничные человечки

Ингредиенты:

• мука — 5 стаканов;
• яйца — 2 шт.;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 1 стакан;
• мед — 150 г;
• растворимый кофе — 1 ст. л.;
• молотый сушеный имбирь — 1 ч. л.;
• молотая гвоздика — 0,5 ч. л.;
• корица — 1 ч. л.;
• лимонный сок — 2 ст. л.

Способ приготовления

Масло сливочное смешиваем с имбирем, корицей и гвоздикой. Добавляем немного соли и перемешиваем. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Рождественские пряники

Ингредиенты:

• сливочное масло — 35 г;
• мед — 2 ст. л.;
• молоко — 2 ст. л.;
• сахар — 60 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 250 г;
• корица — 1,5 ч. л.;
• мускатный орех — 1/4 ч. л.;
• имбирь — 1/4 ч. л.;
• сахарная пудра — 100 г.

Способ приготовления

Вливаем молоко в сахар, добавляем масло и мед. Подогреваем все на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Продолжение рецепта читайте тут.

Мягкие медовые пряники

Ингредиенты:

• мед – 250 г;
• яйца – 1 шт. и 3 желтка;
• сахарная пудра – 150 г;
• сок половины лимона и лимонная цедра;
• мука – 700 г;
• ванилин, анис, корица, гвоздика, орех мускатный – по вкусу.

Способ приготовления

На небольшом огне подогреваем мед, масло, сахар, пряности, постоянно помешивая. Отставляем, даем остыть. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Имбирное печенье с глазурью

Ингредиенты:

• мука — 250 г;
• сливочное масло комнатной температуры — 70 г;
• коричневый сахар — 80 г;
• яйцо — 1 шт.;
• какао-порошок — 1 ст. л.;
• молотый имбирь — 1 ч. л.;
• молотая корица — 1 ч. л.;
• молотая гвоздика — 0,5 ч. л.
• сахарная пудра — 250 г.

Способ приготовления

Смешиваем измельченное масло с сахаром и яйцами, взбиваем миксером. Добавляем какао, соду, имбирь, муку и специи, замешиваем тесто. Продолжение рецепта читайте тут.

Читайте также рецепты на Рождество 2019.