Пирог с красной и черной смородиной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Пирог с красной и черной смородиной - это незабываемое сочетание воздушного теста, нежной заливки и сочных кисло-сладких ягод.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста:
Яйца2 шт.
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Сметана4 ст. л.
Мука1,5 стакана
Разрыхлитель2 ч. л.
Для начинки:
Черная смородина1 стакан
Красная смородина1 стакан
Сахар2-3 ст. л.
Для заливки:
Сметана5 ст. л.
Яйца1 шт.
Крахмал1 ст. л.
Сахар2 ст. л.
Ванилин по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления пирога с красной и черной смородиной

ГОТОВИМ С НАМИ
Соус из красной смородины

  1. Яйца с сахаром взбиваем, добавляем смешанную со сливочным маслом сметану, перемешиваем. К массе постепенно подсыпаем муку, просеянную с разрыхлителем, замешиваем негустое тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
  2. Чёрную и красную смородину смешиваем и моем, хорошо сцеживаем с них воду.
  3. Готовим заливку. Яйцо, сметану (или йогурт) перемешиваем, добавляем смешанный крахмал с сахаром и ванилином, немного взбиваем.
  4. Форму диаметром 24 см смазываем маслом, присыпаем манкой, выливаем тесто, равномерно распределяем. На тесто равномерно высыпаем ягоды, посыпаем сахаром, выливаем сверху заливку.
  5. Выпекаем при температуре 200 ° 35-45 минут, пока тесто не подрумянится.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год