Сладкие рулеты в домашних условиях

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Готовим бисквитный рулет и рулеты из тыквы, айвы, банана, мака на домашней кухне
Сохранить в кулинарную книгу

Бисквитный рулет за 10 минут

Ингредиенты:

  • мука — 110 г;
  • сахар — 80 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • джем абрикосовый — по вкусу;
  • сливочное масло — по вкусу;
  • сахарная пудра — по вкусу.

 

Способ приготовления

Яйца взбиваем со щепоткой соли. Порциями добавляем сахар. Не переставая взбивать, постепенно всыпаем смешанную с разрыхлителем муку. Противень выстилаем пергаментом и смазываем его сливочным маслом. Выливаем на пергамент тесто и помещаем в разогретую до 200° С на 5-6 минут. Готовый бисквит вынимаем из духовки и, пока он горячий, не снимая с пергамента, заворачиваем в рулет, чтобы тесто приняло форму. Даем рулету остыть. Разворачиваем рулет, снимаем пергамент и смазываем бисквит джемом. Заворачиваем рулет. При подаче посыпаем рулет сахарной пудрой.

Рулет с тыквой

Ингредиенты:

  • тыква очищенная — 500 г;
  • грецкие орехи (ядра) — 100 г;
  • мука — 500 г;
  • яйца — 1 шт.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • маргарин — 50 г;
  • сахар — 3 ст. л.

 

Способ приготовления

Спелую тыкву трем на терке, добавляем сахар и измельченные орехи, все хорошо перемешиваем. Готовим крутое тесто: для этого к маргарину добавляем воду, муку, соль, яйца и хорошо вымешиваем. Тесту даем постоять 20 минут. Затем делим на 2 части и каждую тонко раскатываем. Продолжение рецепта читайте здесь.

Рулет из айвы, орехов и меда

Ингредиенты:

  • айва — 500 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • тыква — 500 г;
  • грецкие орехи (обжаренные) — 600 г;
  • мед — 70 г;
  • сахар — 600 г;
  • желатин — 25 г.

 

Способ приготовления

Готовим джем: чистим и режем айву кубиком, отправляем в кипящую воду и варим 15 мин. Затем откидываем на сито. Также режем кубиком почищенную тыкву, выкладываем на противень с пергаментом и запекаем 20 мин. при температуре 180°С. Перебиваем айву вместе с тыквой в пюре, добавляем сахар и сок лимона. Варим 20 мин., помешивая. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Рулет с маком

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл;
  • маргарин — 250 г;
  • сахар — 400 г;
  • мак — 200 г;
  • дрожжи сухие 15 г ;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • яйца — 3 шт.

 

Способ приготовления

Готовим дрожжевое тесто: подогреваем молоко, растапливаем в нем маргарин, добавляем растительное масло, соль и два яйца, взбитые с 200 г сахара. Дрожжи смешиваем с мукой и добавляем небольшими порциями к жидким ингредиентам, замешивая мягкое и слегка липнущее к рукам тесто. Продолжение рецепта читайте тут.

Рулет из лаваша с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

  • банан — 1 шт.;
  • сливочное масло — 20 г;
  • шоколад — 100 г;
  • мята — 2 веточки;
  • лаваш — 1 шт.

 

Способ приготовления

Лаваш делим на две равные части. Банан разрезаем вдоль. Выкладываем половинку банана на край лаваша. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

ГОТОВИМ С НАМИ
Простые десерты: 5 рецептов тортов из печенья

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год