Постные блюда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Диетические рецептыЗдоровое питание
Рецепты, которые помогут поддержать ваш организм в бодрости и крепости во время поста
Сохранить в кулинарную книгу

Напиток из банана

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Сахар — 50 г
  • Сироп — 1 ст. л.

 

Как приготовить напиток из банана

Банан очищаем от кожуры и вместе с водой, сахаром, сиропом взбиваем в блендере в течение одной-двух минут. Напиток готов. Перед подачей в него можно положить несколько кусочков льда.

Постный борщ с грибами и квашеной капустой

Ингредиенты:

  • Свекла — 120 г
  • Капуста квашеная — 60 г
  • Грибы белые сушеные — 15 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Морковь — 15 г
  • Мука — 5 г
  • Масло растительное — 25 г
  • Томат-паста — 25 г
  • Перец горошком
  • Лавровый лист
  • Зелень петрушки
  • Соль

 

Как приготовить постный борщ

  1. Белые грибы хорошо промываем и отвариваем до тех пор, пока они не станут мягкими. Квашеную капусту, морковь, лук и свеклу нарезаем соломкой и пассеруем. В конце добавляем муку.
  2. Готовые овощи заливаем грибным бульоном, добавляем томатную пасту, перец и лавровый лист. Грибы нарезаем, обжариваем в растительном масле, кладем в борщ и варим его еще 30 минут.
  3. Вареную свеклу натираем на терке, добавляем в борщ перед окончанием приготовления и доводим его до кипения.

При подаче посыпаем борщ зеленью петрушки.

Плов со сладким перцем

Ингредиенты:

  • Рис — 100 г
  • Вода — 210 г
  • Масло растительное — 30 г
  • Перец сладкий стручковый — 50 г
  • Помидоры — 50 г
  • Лук репчатый — 25 г
  • Зелень
  • Соль

 

Как  приготовить постный плов

  1. Рис быстро промываем в горячей воде и откидываем на дуршлаг. После того, как вода стечет, высыпаем рис на противень, распределяем небольшим слоем по всей его поверхности и подсушиваем в духовом шкафу.
  2. Затем поливаем рис растительным маслом и, помешивая, поджариваем до тех пор, пока он не приобретет желтый цвет.
  3. Охлаждаем рис и засыпаем в кипящую подсоленную воду. Варим его при закрытой крышке на небольшом огне. Из перца вынимаем семена, промываем и нарезаем некрупными кусочками.
  4. Лук чистим, крошим и пассеруем. Средние помидоры нарезаем дольками и вместе с луком и перцем добавляем к рису, когда он вберет в себя всю жидкость и загустеет.
  5. Все осторожно перемешиваем, закрываем крышкой и ставим на 40-50 минут в духовой шкаф.

При подаче посыпаем плов зеленью.

Салат Зеленый микс

Ингредиенты:

  • Салат — 1 пучок
  • Огурец свежий —1 шт.
  • Киви —1 шт.
  • Оливки зеленые — 150 г
  • Масло оливковое — 35 г
  • Семечки тыквенные, очищенные — 50 г
  • Рассол (оливковый) —1 ст. л.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль

 

Как приготовить постный салат

  1. Свежий огурец, салат и зелень промываем. Огурец, салат и оливки нарезаем кубиками, а петрушку и укроп мелко крошим. Все ингредиенты складываем в стеклянную миску и перемешиваем.
  2. Потом добавляем туда тыквенные семечки и заправляем салат оливковым маслом и рассолом. Добавляем по вкусу соль.

Перед подачей можно украсить салат кружочками огурца, киви и веточками зелени.

Студень фруктовый

Ингредиенты:

  • Фрукты — 375 г
  • Вода —250 г
  • Сахар — 75 г
  • Агар-агар— 20 г

 

Как приготовить постный студень

  1. Фрукты промываем, удаляем косточки и варим в воде с сахаром. Потом выкладываем их в стеклянную посуду.
  2. Агар-агар разводим в небольшом количестве холодной воды и добавляем в 0,5 л горячего сиропа, в котором варились фрукты.
  3. Этим сиропом заливаем фрукты, охлаждаем и даем застыть.

ГОТОВИМ С НАМИ
Как питаться во время и после поста: 5 правил

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные салаты — ТОП-5
Блюда на пост Петра и Павла
Салат из редиса и огурца (фото)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Диетические салаты на Новый год 2019
ПП рецепты на Новый год 2019
5 простых диетических десертов, которые получатся у каждого
Постные голубцы с рыбой (фоторецепт)
Худеем к Новому году: 5 диетических рецептов
ПП сырники с яблоком
Брюссельская капуста: рецепт
Гаспачо с авокадо
Овощной суп без зажарки
Полезные салаты из свеклы: 5 рецептов
7 завтраков для идеальной фигуры

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год