Какие соки полезны детям

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Соки, безусловно, полезны для детей. Но прежде чем давать ребенку сок, особенно в маленьком возрасте, следует знать несколько правил. Какие соки и в каком количестве лучше давать малышам, мы узнавали у специалиста
Сохранить в кулинарную книгу

1. Малышу в возрасте от 1 до 2 лет можно давать около 100 г сока через день. Начинать нужно с чайной ложечки сока, а затем постепенно доводить его количество до возрастной нормы.

2. Разбавляйте соки водой. Дело в том, что, попадая в желудок, сок практически сразу перенаправляется в кишечник, где его расщепляют ферменты поджелудочной железы. А это большая нагрузка на незрелую пищеварительную систему малышей.

Если же сок разбавить водой в пропорции 50:50 (как промышленного изготовления, так и домашний), реакция получится прямо противоположная — сок будет стимулировать работу поджелудочной железы, улучшая переваривание пищи.

3. Готовьте соки сами. При этом следует быть уверенным в качестве фруктов и овощей, из которых намерены делать сок, а на кухне должна быть чистота.

Фреши – благоприятная среда для развития бактерий. Так как домашние соки не проходят антимикробной обработки, очень важно, чтобы посуда была чистой, а яблоки — из бабушкиного сада.

И самое главное — свежий сок нужно давать малышу сразу! Уже через час фреш потеряет свою ценность, а через два станет опасен.

4. Давайте малышу также соки промышленного изготовления. Такие соки часто обогащают железом и другими полезными для малыша веществами. Только обязательно смотрите на этикетку продукта и выбирайте сок с надписью «рекомендовано для детского питания», а также на возраст, для которого рекомендован продукт.

5. Всегда смотрите на срок годности и условия хранения готовой продукции. Если сок требует особых условий хранения, но они не соблюдаются, не рискуйте и не покупайте такой продукт. Также не покупайте соки на пределе годности и в поврежденной упаковке.

6. Внимательно читайте состав сока, особенно если у малыша аллергия или проблемы с пищеварением. Прежде чем дать ребенку сок, вы должны знать о нем все — из чего сделан, с какими добавками, количество сахара и т.д.
 
Соки помогут решить также некоторые проблемы со здоровьем у ребенка. Поэтому если у ребенка:

  • пониженный гемоглобин  — следует давать соки, богатые витамином С — морковный, томатный и капустный. Эти соки в сочетании с продуктами, содержащими железо, повышают усваиваемость железа организмом и, соответственно, поднимают гемоглобин.  Богаты железом также соки киви и граната;
  • повышенная активность — может быть вызвана пакетированными соками. Они содержат разного рода добавки — красители, ароматизаторы и т.п. — которые «будоражат» незрелую нервную систему. Поэтому лучше готовить соки самим;
  • высокая температура и ребенок не в состоянии что-то проглотить — давайте ему немного овощного сока, например, сельдерея, моркови или свеклы. Если попросит кисленького, предложите разведенный сок лимона, грейпфрута или яблока;
  • постоянное желание бегать и прыгать — ребенка успокоят соки, богатые натрием — абрикосовый, персиковый или сливовый.

Эти же соки, а также свекольный помогут при запорах. Они стимулируют работу кишечника;

  • жидкий стул — помогут гранатовый и грушевый соки.

Для общего укрепления организма, формирования зрения, хорошего пищеварения, укрепления нервной системы давайте ребенку тыквенный и морковный соки.

Благодарим за помощь в написании материала врача-педиатра Игоря ПОБЕРЕЖНОГО. 


По материалам svitmam.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Томатное печенье
Сладко и низкокалорийно: 5 рецептов диетических десертов
Брокколи с морковью
Брюссельская капуста: рецепт
Рассыпчатый рис в мультиварке
Кефир в мультиварке
Брокколи на пару в мультиварке
Домашние конфеты без сахара: 5 простых рецептов
Рыба в фольге
Яркая осень: 5 рецептов полезных смузи
Диетические блюда из лаваша: 6 полезных идей
Лёгкий овощной суп с капустой
Томатный сок со шпинатом
Полезные чипсы из фруктов и овощей: ТОП-5 рецептов
Ягодный диетический пирог

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей