Чем утолить жажду: 5 лучших напитков

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
В жаркую погоду всегда хочется пить: из-за высокой температуры воздуха организм обезвоживается. Но иной раз пьешь-пьешь — а напиться не можешь. Smachno.ua с помощью экспертов составил рейтинг напитков, которые лучше других утоляют жажду
Сохранить в кулинарную книгу

1. Вода с лимоном

Обычной водой сложно напиться. Попробуйте добавить в воду лимон — из расчета долька цитруса на стакан воды. Лимонная и аскорбиновая кислоты, содержащиеся в лимоне, повышают слюноотделение. Таким образом, уменьшается сухость во рту и жажда уходит.

Пить такую воду нужно не ледяной, а слегка охлажденной.

Поверьте, такой напиток — лучше магазинного лимонада, напичканного сахаром и ароматизаторами.

2. Слабогазированная минеральная вода

Минеральная вода с небольшим количеством пузырьков утоляет жажду лучше воды без газа и сильногазированной воды. Водой без газа, как уже было сказано, сложно напиться, а сильногазированную воду не всем можно (особенно людям, имеющим гастриты, панкреатиты, холециститы) — газы повышают кислотность желудка. Углекислота раздражает вкусовые рецепторы рта и вызывает сильное слюноотделение, потому жажда и уходит.

Правда, следует учитывать направленность воды: для ежедневного потребления подходит столовая вода, но ни в коем случае не лечебная. 

3. Квас

Утолению жажды способствуют кислоты, содержащиеся в квасе, объясняет врач-диетолог Светлана ФУС. Они разжижают кровь, в результате улучшается кровообращение, и организм быстрее насыщается влагой. Лучше утолять жажду несладким квасом, приготовленным дома. 

Если же готовить напиток нет времени, то пейте бочковой, а не бутылочный. Бочковой квас — продукт натурального брожения и в отличие от бутылочного не содержит добавок: ни вкусовых, ни способствующих продлению срока годности.

4. Айран и тан 

Подобно квасу утоляют жажду и кисломолочные продукты. Особенно хороши в жару айран и тан (в супермаркетах наиболее часто представлен напиток "Айран-тан"). Если по каким-то причинам этот продукт не пришелся по вкусу, победить жажду поможет обычная сыворотка.

5. Горячий чай

Да-да, именно горячий, а не холодный чай поможет вам напиться в жару, советует врач-гастроэнтеролог, диетолог Александр МАРТЫНЧУК. Секрет горячего чая прост: от него расширяются сосуды, повышается потоотделение, а с ним уходит и избыток тепла. За счет этого организм и остывает.

Именно поэтому в 40-градусную жару в Туркмении пастухи и пьют горячий чай. Берите с них пример.

Каким чаем утолять жажду — черным или зеленым — непринципиально. Правда, традиционно считается, что зеленым лучше.

Холодным чаем тоже можно напиться, но только если он будет домашнего приготовления, а не тот, что ныне повсеместно продают в пластиковых бутылках. Особенно хорош в жару холодный каркаде.

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

 
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Гаспачо с авокадо
Овощной суп без зажарки
Котлеты морковные
Полезные салаты из свеклы: 5 рецептов
7 завтраков для идеальной фигуры
Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов
Томатное печенье
Сладко и низкокалорийно: 5 рецептов диетических десертов
Брокколи с морковью
Брюссельская капуста: рецепт
Рассыпчатый рис в мультиварке
Кефир в мультиварке
Брокколи на пару в мультиварке
Домашние конфеты без сахара: 5 простых рецептов
Рыба в фольге

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо