3 рецепта соусов к мясу: грибной, кисло-сладкий, острый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Придать мясу интересного кисло-сладкого звучания, добавить перчинки или грибного привкуса? Предлагаем приготовить несколько особенных соусов, с которыми ваше блюдо станет незабываемым.
Сохранить в кулинарную книгу

Кисло-сладкий соус

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 2 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Корень имбиря — 50 г;
  • Растительное масло — 2 ст.л.;
  • Соевый соус — 2 ст. л.;
  • Сухое вино шерри — 2 ст. л.;
  • Уксус — 1 ст. л.;
  • Кетчуп — 3 ст. л.;
  • Коричневый сахар — 2 ст. л.;
  • Фруктовый сок — 125 мл;
  • Крахмал — 1 ст. л.

Как приготовить кисло-сладкий соус для мяса смотрите здесь


Острый соус к мясу

Ингредиенты:

  • Красный перец (острый) — 200 г;
  • Чеснок — зубчик;
  • Сок лайма — 0,5 стакана;
  • Вода — 0,25 стакана;
  • Соль — 2 ст. л.

Как приготовить острый соус к мясу

Перец крупно нарезаем и отправляем вместе с остальными ингредиентами в блендер. Смешиваем всё до однородности. Готовый соус перекладываем в герметичный контейнер.

Храниться в холодильнике соус может около недели.


Соус из шампиньонов

грибной соус, рецепт приготовления грибного соуса, рецепт грибного соуса, соус, рецепт соуса

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука — 1 ст.л.

Как приготовить грибной соус

Очищенные грибы и лук нарезаем и обжариваем, затем добавляем муку и прогреваем несколько минут. Далее разводим водой, солим, посыпаем перцем, тертым луком и нарезанной зеленью. Продолжение читайте здесь.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Что приготовить на День святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Щедрая кутья: 3 рецепта
5 сытных и полезных завтраков для всей семьи
Блюда на Старый Новый год
Стол на Старый Новый год
Послепраздничная разгрузка: ТОП-5 легких блюд
Обряды и гадания по еде на Старый Новый год
Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на Старый Новый год
Гадание на суженого в Рождество 2019
Что должно быть на столе в Рождество 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год