3 рецепта соусов к мясу: грибной, кисло-сладкий, острый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Придать мясу интересного кисло-сладкого звучания, добавить перчинки или грибного привкуса? Предлагаем приготовить несколько особенных соусов, с которыми ваше блюдо станет незабываемым.
Сохранить в кулинарную книгу

Кисло-сладкий соус

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 2 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Корень имбиря — 50 г;
  • Растительное масло — 2 ст.л.;
  • Соевый соус — 2 ст. л.;
  • Сухое вино шерри — 2 ст. л.;
  • Уксус — 1 ст. л.;
  • Кетчуп — 3 ст. л.;
  • Коричневый сахар — 2 ст. л.;
  • Фруктовый сок — 125 мл;
  • Крахмал — 1 ст. л.

Как приготовить кисло-сладкий соус для мяса смотрите здесь


Острый соус к мясу

Ингредиенты:

  • Красный перец (острый) — 200 г;
  • Чеснок — зубчик;
  • Сок лайма — 0,5 стакана;
  • Вода — 0,25 стакана;
  • Соль — 2 ст. л.

Как приготовить острый соус к мясу

Перец крупно нарезаем и отправляем вместе с остальными ингредиентами в блендер. Смешиваем всё до однородности. Готовый соус перекладываем в герметичный контейнер.

Храниться в холодильнике соус может около недели.


Соус из шампиньонов

грибной соус, рецепт приготовления грибного соуса, рецепт грибного соуса, соус, рецепт соуса

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука — 1 ст.л.

Как приготовить грибной соус

Очищенные грибы и лук нарезаем и обжариваем, затем добавляем муку и прогреваем несколько минут. Далее разводим водой, солим, посыпаем перцем, тертым луком и нарезанной зеленью. Продолжение читайте здесь.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Что приготовить на Медовый Спас
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Как приготовить мороженое дома
Питание в Петров пост 2019
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Что приготовить на Пасху
Императорская пасха

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками