Тёплый салат с индейкой и инжиром
Ингредиенты:
- Индейка 100 г
- Инжир 1 шт
- Кедровые орехи 15 г
- Микс из салатных листьев 30 г
Как приготовить салат
Филе индейки приправляем травами, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на оливковом масле. Продолжение рецепта салата вы можете узнать по ссылке.
Рыба, запеченная в вине
Ингредиенты:
- Рыба 1 кг
- Оливковое масло 15 мл
- Белое сухое вино 150 мл
Как запечь рыбу
Снимаем с рыбы нее кожицу, разрезаем брюшную полость, вынимаем внутренности и хорошо промываем рыбу под холодной водой. На рабочем столе в два слоя выкладываем фольгу. Наливаем на нее немного оливкового масла. Продолжение рецепта читайте здесь.
Рисовый суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- Говядина 0,5-0,7 кг
- Луковица 1-2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
Как приготовить диетический суп
Рис промываем и замачиваем в воде. Мясо перемалываем в мясорубке, добавляем лук и другие ингредиенты, формируем из фарша небольшие фрикадельки. Чтобы узнать рецепт супа полностью, читайте здесь.