3 вкусных блюда из чесночных стрелок

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Когда чеснок дозревает, важно вовремя убрать чесночную стрелку, чтобы в сам клубень попало как можно больше витаминов. При этом, стрелки не нужно выбрасывать - они очень вкусны, если их правильно приготовить
Сохранить в кулинарную книгу

ГОТОВИМ С НАМИ
Витаминные блюда из щавеля

Паста из чесночных стрелок

как приготовить чесночные стрелки

Ингредиенты:

  • Чесночные стрелки — 500 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Сок лимона — 1-2 ст. л
  • Цедра лимона — 0,5 шт.
  • Перец — ¼ ч.л.

Как приготовить пасту из чесночных стрелок

Чесночные стрелки и зелень измельчаем в блендере, добавляем масло и цедру лимона. Перемешиваем. Добавляем соль, лимон и перец, регулируя вкус.

При желании, в пасту можно добавить орехи или сыр

Жаренные стрелки с чесноком

Стрелки нарезаем длиной 6-7 сантиметров и жарим около 5 минут.на растительном масле на небольшом огне, постоянно помешивая. Добавляем соль и перец по вкусу, также можно добавить немного лимонного сока и цедры.

Жаренные чесночные стрелки по вкусу напоминают жареные грибы с чесноком.

Маринованные чесночные стрелки

маринованные чесночные стрелки

Ингредиенты: 

  • Стрелки чеснока — 0,5 кг
  • Соль — 1 ст. л. с горкой
  • Сахар — 1 ст. л. с горкой
  • Уксус 9% — 50 гр.
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.

Как замариновать чесночные стрелки

Стрелки моем и режем длиной 5-10 см. В 0,5 л банку кладём 1 лавровый лист, 5 горошин перца, 1 ст. ложку соли, 1 ст. л. сахара, затем плотно укладываем стрелки чеснока в банку. Заливаем всё кипятком, прикрываем крышкой и даем постоять минут 20.

Сливаем воду в кастрюлю и кипятим её снова. В банку наливаем 50 мл уксуса и заливаем всё кипящим рассолом. Закатываем крышку, укрываем банки одеялом и даём банкам остыть.

ГОТОВИМ С НАМИ
Маринованный горошек

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах
Блюда из мацы
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные салаты
Постные праздничные блюда
Вкусные постные блюда
Меню на 8 марта
Меню на Великий пост
Завтрак на 8 марта
Рецепты блинов на Масленицу
Блины без яиц

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год