Год Собаки: что приготовить к новогоднему столу


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Что любит собака? Конечно же мясо. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы на вашем новогоднем столе было много мясных блюд. Отдельное внимание стоит уделить сервировке и подаче. Украсьте новогодние блюда желтыми фруктами и овощами. Выложив свой праздничный салат в форме косточки, вам удастся не только удивить своих гостей, но и угодить желтой собаке - символу Нового года 2018

Найти рецепт из моих ингредиентов

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Креветки – 150 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сыр твердый –  150 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Отвариваем креветки в подсоленной воде 6-7 мин, сливаем воду, даем остыть.
  2. Отвариваем яйца 8-9 минут, даем остыть.
  3. Очищаем креветки от голов и панцирей. Крупные креветки нарезаем кубиками.
  4. Очищаем яйца от скорлупы.  Натираем на крупной терке.
  5. Твердый сыр натираем на средней терке.
  6. Очищаем авокадо и нарезаем кубиками.
  7. Перемешиваем все ингредиенты в миске, добавляем майонез, солим, перчим.

Готовый салат можно выложить в форме косточки и посыпать сверху сыром или яичным белком.


Читайте также: ТОП-5 новогодних закусок и салатов


Свиные ребрышки с овощами

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки – 1 кг
  • Картошка – 4-5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Замороженная брокколи – 200 г
  • Стручковая фасоль – 100 г
  • Замороженный горошек – 100 г
  • Горчица – 2 ст. л.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Орегано- по вкусу
  • Паприка – по вкусу
  • Розмарин – 1 веточка

Способ приготовления

  1. Промываем и нарезаем ребрышки.
  2. Смешиваем кетчуп, горчицу, масло, специи и этим маринадом натираем ребрышки.
  3. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
  4.  Чистим, потом нарезаем картошку и морковь, отправляем в сотейник.
  5. В сотейник добавляем горошек, стручковую фасоль, брокколи. Подливаем немного воды и масла, тушим 7 мин.
  6.  В форму выкладываем овощи, ребрышки и выливаем остатки маринада. Добавляем веточку розмарина.
  7. Запекаем при температуре 200 градусов 40 мин под крышкой и 10 мин без нее.

Ребра бывают разных размеров, поэтому обязательно проверяйте готовность мяса.


Читайте также: 3 лучших блюда из курицы на Новый год 2018


Мандарины в сиропе

Ингредиенты:

  • Мандарины – 15 шт.
  • Саке – 1 ст. л.
  • Сахар – 1 стакан
  • Анис (бадьян) – по вкусу
  • Мороженое – 1 кг

Способ приготовления

  1. Моем и просушиваем мандарины. Делаем на каждом по несколько разрезов.
  2. Заливаем мандарины холодной водой, чтобы она только покрывала цитрусовые, добавляем анис и саке. Доводим до кипения и варим 10-15 мин.
  3. Вынимаем мандарины и даем им остыть.
  4. В мандариновый отвар добавляем сахар, 1/3 стакана воды, доводим до кипения и варим 1-2 мин.
  5. Готовый сироп слегка охлаждаем и заливаем им мандарины.
  6. Подаем десерт с мороженым.

Читайте также: Медово-пряничные человечки от Эктора Хименес-Браво


 



У меня получилось!

Рекомендуем
3 вкусных блюда из чесночных стрелок
Как заморозить клубнику
Как стерилизовать банки для консервации (видео)
Такие пироги: 3 рецепта выпечки с клубникой
Меню для пикника: 12 вкусных идей
Штрейзель: как приготовить кондитерскую крошку
Как засахарить цветы
Как приготовить окрошку
Бестселлер французской кухни: 15 лучших рецептов рагу
Что завернуть в лаваш: 8 вкусных вариаций
Блюда из кабачков в духовке: 3 праздничных рецепта
5 лучших блюд из редиса
Мастер бутербродов: что взять на пикник
Как выбрать кабачки, цукини и патиссоны — видеосовет
Как выбрать мясо для шашлыка: 10 правил


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
клубничный рахат-лукум, клубничный рахат-лукум видео рецепт, клубничный рахат-лукум все буде смачно, как приготовить клубничный рахат-лукум
Клубничный рахат-лукум. 10 блюд из ягод. 8 место
клубничные мадленки с клубничным маслом, клубничные мадленки с клубничным маслом видео рецепт, клубничные мадленки с клубничным маслом все буде смачно, как приготовить клубничные мадленки с клубничным маслом
Клубничные мадленки с клубничным маслом. 10 блюд из ягод. 10 место