Как быстро почистить чеснок

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Чтобы почистить головку чеснока за 10 секунд, - прижмите его силой сверху, затем возмите две металлические емкости положите в одну чеснок, затем накройте другой емкостью чтобы он не высыпался и энергично потрясите обе емкости с чесноком
Сохранить в кулинарную книгу

Чеснок считается одним из самых распространенных ингредиентов в блюдах разных кухонь мира — без него невозможно представить ни итальянскую пасту, ни украинский борщ, ни азиатский стир-фрай. Иногда чеснок играет одну из главных ролей в блюде, но его сложно чистить. Есть, как минимум, два простых способа, как быстро почистить чеснок в маленьком и в большом количестве. 

Как быстро почистить чеснок: способ 1

Чтобы почистить небольшое количество чеснока, кладем неочищенный зубчик на разделочную доску, лезвие широкого ножа плашмя помещаем на чеснок и надавливаем сверху ладонью до характерного легкого треска. Снимаем руками шелуху, это делается очень быстро и просто.

Степень надавливания регулируйте по надобности — если надавить немного сильнее, чеснок будет плоским и из него начнет выделяться сок. Если чеснок нужен в красивом виде, надавливайте на нож слабее.

Как быстро почистить чеснок: способ 2

Для того, чтобы быстро очистить большое количество чеснока, берем целую головку, кладем сверху плашмя лезвие широкого ножа и один раз сильно бьем по нему рукой, чтобы зубчики чеснока отделились друг от друга.

Перекладываем чеснок в глубокую твердую емкость (лучше всего подойдет металлическая), накрываем твердой крышкой или тарелкой и сильно трусим миской в течение 5 секунд. Убираем крышку. Все зубчики из головки чеснока должны быть практически полностью очищены от шелухи.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить зефир: 3 рецепта
Что приготовить из творога: 5 вкусных вариаций
Как заготовить грибы на зиму: 4 популярных способа
Осенние рецепты: 5 незабываемых блюд
Ореховый Спас 2018: что нужно и нельзя делать, чтобы год был хорошим
Латте и капучино: 5 отличий
Сколько выпекать бисквит в духовке?
5 неочевидных способов приготовления рыбы, о которых вы можете не знать
Как приготовить настоящую шаурму дома
5 секретов идеальной консервации от наших мам и бабушек
Как заморозить шпинат? 3 простых способа
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как пожарить баклажаны без лишнего жира
Как правильно приготовить суп с горохом
Как сварить вкусный суп с фрикадельками: 8 секретов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта