Что можно и что нельзя есть в Петров пост

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Петров пост считается нестрогим, потому что в определенные дни поста можно есть рыбу. Что еще можно есть и что запрещено — читайте в нашем материале
Сохранить в кулинарную книгу

Что можно есть в Петров пост:

  • рыбу;
  • различные каши, приготовленные исключительно на воде;
  • овощные блюда — рагу, тушеные или приготовленные на пару овощи и грибы;
  • свежие фрукты, орехи, мед;
  • хлеб, приготовленный на воде.
  • допускается использование растительного масла в определенные дни;

Рекомендуется пить свежие соки, компоты и фруктовые кисели.

Что нельзя есть в Петров пост:

  • мясо, субпродукты, мясные полуфабрикаты, любую мясную продукцию;
  • молоко;
  • сливочное масло;
  • творог;
  • сыры;
  • сливки;
  • яйца;
  • сладости (конфеты) и сдобу (булки, торты).

Также нужно ограничить употребление алкоголя.

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Винегрет с шампиньонами

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • свекла — 2 шт.;
  • соленые огурцы — 2 шт.;
  • шампиньоны — 100 г;
  • помидор — 1 шт.;
  • яблоко — 50 г;
  • зеленый лук — по вкусу;
  • натуральный яблочный уксус — 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Нарезаем крупным кубиком шампиньоны. Обжариваем грибы в разогретом масле до румяной корочки. Охлаждаем. Продолжение фоторецепта читайте тут.

 Голубцы с рыбой

Ингредиенты:

  • рыба — 120 г;
  • рис — 40 г;
  • морковь — 25 г;
  • лук — 25 г;
  • томатный сок — 100 мл;
  • капуста — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу;
  • укроп — по вкусу.

 

Способ приготовления

Вырезаем кочерыжку у капусты, опускаем кочан в кипящую воду и варим, пока листья не начнут отделяться. Продолжение рецепта читайте тут.

Запеченная скумбрия

Ингредиенты:

  • скумбрия — 2 шт.;
  • лимон — 2 шт.;
  • специи — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

 

Способ приготовления

Размораживаем рыбу при комнатной температуре. Промываем рыбные тушки, даем воде стечь. Аккуратно сушим скумбрию бумажными полотенцами. Солим тушки и обсыпаем их специями как снаружи, так и внутри. Оставляем скумбрию немного помариноваться (минут 20-30). Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем фольгу — два больших куска, по одному для каждой рыбки. Лимон нарезаем кружочками, выкладываем на смазанное маслом место и кладем поверх него скумбрию. Размещаем скумбрию на фольге либо слегка по диагонали, либо прямо. Так ее будет проще плотно завернуть. Укутывая рыбу в фольгу, желательно не оставлять щелей, чтобы пар и влага не выходили. Плотно заворачиваем рыбу и выкладываем ее на противень. Отправляем в духовку на 30 минут. 30 минут спустя достаем противень и протыкаем тушки зубочисткой. Если выделится светлый сок, значит рыба готова. Если же сок будет розовым, рыбу нужно печь еще немного, вновь плотно завернув в фольгу. Достаем противень из духовки и сразу же подаем рыбку на стол. Можно прямо в фольге. Поливаем рыбу лимонным соком.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Питание в Петров пост 2019
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Что приготовить на Пасху
Императорская пасха
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах
Блюда из мацы
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные салаты

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год