Постный ужин

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Забудьте о том, что пост — самоистязание. Воздерживаться от «запретной» пищи можно без особых усилий и с удовольствием. Кисель из сухих фруктов «Зимний», салат с оливками и овощами, фасоль с чесноком и специями, лук жареный «Пикантный», фруктовый десерт — разве не аппетитно? Готовим вместе!
Сохранить в кулинарную книгу

Готовить вкусно из любых продуктов — особенное умение. Научиться этому достаточно просто. А нужно всего лишь вооружиться желанием, терпением, ну, и хорошо бы, обзавестись боевым товарищем, который и опытом поделится, и от ошибки убережет. Такая поддержка во время Великого поста, согласитесь, стоит многого. Smachno.ua всегда рад помочь, а потому и предлагает постящимся несколько вкусных рецептов.


ГОТОВИМ ВМЕСТЕ


Кисель из сухих фруктов «Зимний»
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты
Вода — 1 л
Сухофрукты — 200 г
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Сахар — по вкусу
Корица — корица по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Цедра цитрусовых — по вкусу
Сок лимона — по вкусу
 
Способ приготовления
Сухофрукты откидываем на дуршлаг, промываем в теплой воде и ошпариваем кипятком. Затем заливаем их горячей водой, добавляем специи, цедру и оставляем до тех пор, пока они не набухнут. Затем добавляем к ним сахар и ставим на огонь. Крахмал разводим холодной водой и, когда фрукты размягчатся, вводим его в напиток. Если в киселе недостаточно кислоты, добавляем лимонный сок. Готовый кисель охлаждаем.


Салат с оливками и овощами
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Маслины — 80 г
Масло оливковое — 2 ч. л.
Лук зеленый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления
Огурец, помидор и лук ополаскиваем и мелко нарезаем. Маслины режем дольками и смешиваем с помидором и огурцом. Добавляем лук, соль и заправляем салат оливковым маслом. Для украшения используем листики петрушки.


Фасоль с чесноком и специями
Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты
Фасоль белая — 500 г
Масло растительное — 40 г
Чеснок — 2 зубца
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу
 
Способ приготовления
Фасоль отвариваем до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем протираем ее через сито. Добавляем соль, специи, толченый чеснок и масло. Все тщательно перемешиваем, выкладываем на сковороду и обжариваем.


Лук жареный «Пикантный»
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты
Лук репчатый — 6-9 шт.
Масло оливковое — 1-1,5 ст. л.
Тимьян сухой молотый — 1 ч. л.
Розмарин сухой молотый — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Потом выкладываем его на сковороду и обжариваем в масле на среднем огне до тех пор, пока он не станет мягким и приобретет золотистый цвет. После добавляем к нему соль, травы и специи. Перемешиваем.


Фруктовый десерт
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты
Ананас свежий (очищенный) — 100 г
Кокос (очищенный) — 100 г
Хурма зрелая (мякоть) — 250 г
Лимонный сок — 1 ч.л.
Мед — 1 ст.л.

Способ приготовления
Ананас и кокос нарезаем кубиками, смешиваем с мякотью хурмы, соком и медом. Перед подачей десерт охлаждаем.


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Что приготовить на Медовый Спас
Питание в Петров пост 2019
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Что приготовить на Пасху
Императорская пасха
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками