Миндальное «молоко» («Все буде добре») (видео)

Миндаль заливаем теплой водой (70 С) и отставляем на 10 минут, чтобы легко очистилась шкурка. Очищаем миндаль и перебиваем вместе с водой в блендере до однородной массы. Добавляем мед и перемешиваем.