Шампанское домашнее

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сок лимонный0.00 по вкусу
Дрожжи75 г
Кислота лимонная0.00 по вкусу
Вода3000 мл
Сахар200 г
Изюм0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Для начала заготовим бутылки из-под шампанского и пробки к ним. Хорошо промоем и высушим бутылки. В эмалированную кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Варим сироп. Затем остужаем его до температуры 25°С, добавляем дрожжи и оставляем при температуре 25-30°С. В этот момент происходит процесс брожения.  Через два часа процеживаем сироп и разливаем в бутылки. В каждую бутылку добавляем по 3 изюминки и 1 ст.л. лимонного сока. Бутылки закупориваем крышками из-под шампанского, обвязываем проволокой и укладываем в горизонтальном положении в холодильник. Через 3 недели "шампанское" готово.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Новый год 2019: коктейльное меню
Глинтвейн, глювайн и грог
Рецепт волшебного чая
Чай без чая: 5 рецептов согревающих напитков
5 рецептов глинтвейна на Новый год 2019
Глинтвейн от Эктора Хименес-Браво
Коктейли на Новый год 2019: 7 идей
Кофе со всего мира: 5 рецептов бодрящего напитка
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: 3 рецепта
Морс из клюквы в мультиварке
Яблочный сидр
Глинтвейн с апельсином
Кофе с имбирем
Глинтвейн от простуды — рецепт
3 рецепта растительного молока, вкус которого вас удивит


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками